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双墩镇:党建引领乐享银龄 手工花卷卷出幸福

2023-05-26 19:38:51 来源:合肥在线 分享到:


(资料图)

为丰富辖区老年人的精神文化生活,使老年人体验动手的乐趣,增进邻里之间的感情, 近日,长丰县双墩镇金水岸社区党总支、社区新时代文明实践站、社区妇联、社区团支部联合开展了 “党建引领乐享银龄 手工花卷卷出幸福”手工活动。

金水岸社区坚持党建引领,提高老年群体的幸福感、获得感。活动开始前,志愿者为大家简单的介绍一下活动流程和花卷的制作步骤,并拿出准备好的已经发酵好的面团,向大家讲述了和面的方法和面团发酵的原理。接着,现场示范花卷制作过程,大家现学现做,从擀面、拌料、压卷到最后整形,一气呵成,一会的功夫一个漂亮有型的花卷就出来了。大家看的很认真,觉得很有意思,迫不及待的想尝试自己制作。制作过程中,大家互相交流学习,分享经验,很快一个个成品就完成了。最后再上锅蒸一下,三十分钟后,热气腾腾的葱香花卷出锅了,大家情不自禁地发出了惊喜的赞叹声。大家围坐一起,享受劳动的成果,分享美食与喜悦。现场葱香四溢、面点飘香,氛围其乐融融。一个花卷并不能填饱肚子,可是制作过程的欢乐却能填满内心。居民张阿姨说:“在这里感到非常的温暖和放松,感谢社区为我们创造这么好的环境”。

通过活动,不仅加深了邻里之间的情谊,也提升了老年群体的幸福感、获得感。接下来,金水岸社区将继续开展形式多样的文化活动,不断加大为民服务的力度,为广大居民提供更为贴心、更优质的服务。(周娜)

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